كيف يمكن تحضير اللوبيا؟

4 إجابات
profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
٢٧ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
اللوبيا غنية بالفيتامينات والمعادن وهي من الاكلات الطيبة وهناك عدة طرق لطبخ اللوبيا
_نحضر كيلو لوبياا_نصف كيلو من اللحم_3حبات طماطم_بصلة كبيرة مقطعه_ملح _فلفل اسود_القليل من زيت الزيتون
_نقوم بغسل اللوبيا وتقطيعها قطع صغيرة ونقليها بالزيت الى ان يتحمر لونها
_في وعاء نضع الزيت والبصل واللحم ونقلبهم جيداا ونضيف الماء والبهارات ونتركه يغلي بمدة نصف ساعه 
_نضيف اللوبيا الي اللحم وقطع البندورة وصلصة طماطم وملح وفلفل اسود ونتركه يغلي على نار هادئة لمدة نصف ساعه حتى ينضج

profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٢٩ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
  • المكونات:
  1. بصلتان مقطعتان الى مربعات
  2. نصف كيلو غرام من اللحم المقطع الى مربعات
  3. كيلو غرام من الوبيا مقطعة الي قطع صغيرة الحجم
  4. عصير الطماطم
  5. معلقتان من صلصلة الطماطم
  6. رشة ملح.
  7. رشة فلفل أسود
  8. رشة زيت ذرة نباتي
  • طريقة التحضير:
  • نضع في طنجرة الضغط رشة الزيت ونضع البصل 
  • نضع اللحم ونتركه شوية مع البصل ثم نضع اللوبيا نضع الملح والفلفل الأسود ونتركهم
  • نضع عصير الطماطم والصلصة ونغطي طنجرة الضغط لمدة نصف ساعة

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٣١ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكنني تحضير اللوبيا بهذه الطريقة :- 
الطريقة 
  • لوبيا 
  • لحمة عجل .
  • بصل 
  • صلصلة
  • ملح 
  • فلفل اسود
  • ثوم 
المكونات 
  • اسلق اللحمة وازيل الوجه الأبيض واضيف البصل عليها واتركها حتى تنضج .
  • اغسل اللوبيا واقطعها ثم احلوسها مع البصلة المقطعة مكعبات في الحلة ثم ضيف اللحمة والمرقة عليها واتركها حتى تستوي .
  • ثم اضيف الصلصة والملح والفلفل الأسود واتركها حتى تعقد .
  • نقليله الثوم 
قدميه بالهنا والشفا 

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٧ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
طريقة تحضير سلطة اللوبيا:
بعد سلق 250 غرام من اللوبيا المقطعة من الأطراف, مقسومة لنصفين و مغسولة جيداً في الماء لربع ساعة نصفيها و نضعها في مقلاة على النار مع إضافة الاتي:
ملعقة كبيرة زبدة
فصان ثوم مهروستان
رشة ملح
كمشة بقدونس مفروم ناعم
نحرك الخليط لمدة دقيقتين حتى تتجانس النكهات ثم نسكبها في وعاء لتصبح جاهزة للتقديم مع تزيينها بحبات الزيتون