الرئيسية طبخ مشروبات المنزل والمطبخ كيف يحضر شراب الخروب؟

كيف يحضر شراب الخروب؟

4 إجابات
profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٢٣ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
المكونات:
  • لتران من الماء.
  • كيلو خروب مقطع.
  • ماء زهر (حسب الرغبة)
  • صبغة الخروب.
  • كأس سكر.
الوصفة:
  • أولا في وعاء على النار نضع الماء مع للخروب وصبغة الخروب حتى يغلي ثم نتركه حتى يبرد تماما
  • ثم نصفيه ونعصر الخثر من الماء ونضع عليه السكر وماء الزهر ونحركه جيدا حتى يذوب السكر ونجمده في الثلاجة

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٣ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
كيفية تحضير عصير الخروب:
في قدر على نار  هادئ:
كمية كيلو قطع خروب
كوبان سكر ابيض
نترك حتى يتكرمل السكر من ربع إلى نصف ساعة ثم نضع:
2 لتر و نصف ماء دافئ
نحرك قليلا ثم نقوم بترك المزيج حتى يغلي ل20 دقيقة على النار الهادئة
ثم باستخدام طبقتين من الشاش نصفي العصير
ثم نعيد غلي العصير مرة أخرى ل20 دقيقة مع إضافة لتر ماء
نقوم بإعادة عملية التصفية لمرة ثانية ثم نسكب العصير في زجاجات ليبرد و ليصبح جاهزا للتقديم

profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
٢٢ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
أولاً أقوم باحضار وعاء وأضع به لترين من الماء وأقوم بغليه وبعدها أظفئه 
أقوم بوضع عود الخروب بداخل الماء المغلي وتركه منقوعاً ليوم كامل 
وقمت باحضار الصبغه السائلة التي تلزم الخروب 
أقوم باضافة السكر حب الرغبة وتعبئته في زجاجة وأقوم بتثليجه لأنه يقدم بارداً 
ويفضل تناوله كثيراً في فصل الصيف وخاصة في شهر رمضان المبارك

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٢١ فبراير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
شراب الخروب من المشروبات التي افضلها كثيرا ، ويكثر استخدامه في شهر رمضان ولكي تتمكني من تحضيره اتبعي معي الخطوات :- 
المكونات :-
  • قرون من الخروب .
  • ماء .
  • سكر .
طريقة التحضير :- 
  • قومي بنقع الخروب في ماء دافئة لمدة ليلة كاملة ثم قومي بغليه .
  • صفي الماء من للقرون بعدما ان تكون تلونت بلون الخروب .
  • خففي الماء بماء بارد ثم قومي بتحليته بالسكر وضعيه بالثلاجة .
قدميه باردا بالهنا والشفا