كيف يتم تحضير صلصة الترتار؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٧ فبراير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
طريقة تحضير صلصة الترتار:
في وعاء نضع كلاً من المكونات الاتية:
ملعقتان كبيرتان مايونيز
حبة مخلل خيار مقطع إلى قطع صغيرة
حبة واحدة صغيرة بصل مقطع إلى قطع صغيرة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
 رشة صغيرة فلفل ابيض (يمكن استبداله بالفلفل الأسود المطحون في حال عدم توفر الفلفل الأبيض)
بعد خلط المكونات جيدا ندخل الصلصة الى الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تتجانس النكهات و تصبح جاهزة للتقديم