يؤدي الإدمان على الكافيين إلى زيادة عدد ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم وذلك يعود لأسباب عدة منها تغير مستوى بعض الهرمونات في حال زيادة مستوى الكافيين في الجسم ومنها ارتباط الكافيين ببعض المستقبلات في خلايا القلب والتي تؤدي إلى ارتفاع عدد ضربات القلب في الدقيقة الواحدة وتسبب ارتفاع ضغط الدم ولا يحدث هذا في حال كان شرب الإنسان للكافيين معتدل بل يحدث في حالات الإدمان على الكافيين الموجود بكل من القهوة والشاي والنسكافية.
ولا يجب أن ننسى أن الكافيين مهم لصحة الإنسان أيضا فهو يساعد على التركيز والتنبه ويساعد البعض في القيام بوظائفهم اليومية لكن يجب على الإنسان المحافظة على تناول الكافيين بكميات قليلة ومعتدلة.