كيف تعد شوربة الشعيرية بالخضار لمائدة الإفطار؟

لكي تعد شوربة الشعيرية بالخضار لمائدة الإفطار :
المكونات : باكيت شعرية , زيت نباتي , ملح , ماجي , كركم ,خضروات " بطاطا , فطر , جزر , بازيلاء ,ذرة " فلفل أسود .
طريقة التحضير : 

طريقة تحضير شوربة الشعيرية بالخضار للإفطار: 

- باكيت شعيرية .
- زيت نباتي .
- ماجي .
- ملح .
-ملعقة كركم 
-جزر وبازيلاء .
- بطاطا .
- فطر .

- يتم اولاً قلي الشعيرية جانباً وتصفيتها من الزيت .
- نحضر الخضراوات ونقوم بغسلها جيداً وتقطيعها إلى أجزاء مربعة
- في طنجرة , نضع قليلاً من الزيت ونقوم بتحميص الجزر والبازيلاء , ونضع البطاطا والفطر.
- نضيف الشعيرية المحمصة , ونضع كمية من الماء , ونجعلها تغلي قليلاً ثم نضيف الماجي والملح والكركم . 
- فور نضوجها نضعها في أطباق ونقدمها , وصحة وهنا .

- شخصياً لا افضل إضافة البصل إليها , ولا الدجاج !

تحضير شوربة الشعيرية بالخضار لمائدة الافطار:
في قدر على النار نضيف:
ملعقتان كبيرتان زيت
حبتان بصل مفروم
فصان ثوم مهروسان
رشة ملح و فلفل
نقلب حتى يذبلوا ثم نضيف:
حبتان بطاطس مقطعتان مكعبات
حبتان جزر مقطعتان دوائر 
عنق كرفس مفروم
خمسة أوراق حبق طازج مفروم ناعم 
رشة زعتر مجفف
ثلاثة ارباع كوب شعيرية
5 كؤوس مرق دجاج
نترك المزيج على نار هادئ ليغلي و ينضج لنقدم