لقد تطورت تصاميم المطابخ عبر التاريخ , يتطور ادوات و وسائل الطهي , فبعد ان كان المطبخ في البدايه , هو احد اركان المنزل , الذي عادة ما يكون في مكان مفتوح , فقد ظهرت اجهزه الطهي و اشعال النيران , فظهرت المواقد و الافران و اجهزة البوتاجاز .
و من ثم فقد تم تغير تصميم المطبخ , لايجاد اماكن معينه لكلا من اجهزه الطهي , مثل الافران و المواقد .
و تطورت المطابخ بشكل اكبر عندما بدا الانسان في اختراع انابيب المياة , فقام بتوصيل المياه الي المطابخ و هو ما تسبب في تغيير تصميمها مره اخري , و ذلك لجعلها اقرب من اماكن سريان انابيب المياه .
الي ان تطورت اكثر لتكون جزء من الاثاث المنزلي , فتم ابتكار المطابخ المفتوحه , و التي تكون مرتبطه بغرفه الجلوس و تسمي مطابخ امريكيه .
28 مشاهدة
