نحتاج الى:
كيلو فاصوليا خضراء
بصلة مفرومة
ملعقتان كبيرتان رب بندورة (30 مل)
حبتان بندورة مفرومة بالخلاط
ملعقة صغيرة ملح (15 غرام)
3 ملاعق زيت أو سمن (45 مل)
فص ثوم مهروس
لتر و نصف مرق لحم
نغسل الفاصوليا جيدا و نقطعها
بنحط البصل و الثوم بطنجرة و بنقلبهم مع الزيت على نار متوسطة حتى يذبلوا بعديم بنضيف الفاصوليا و الملح و بنحركهم على نار هادية و بنحركها حتى تذبل
بعدين بنضيف مرقة اللحمة و البندورة و بنتركها تغلي على نار هادية 10 دقائق بعدها بنضيف الصلصة و بنتركها تغلي ربع ساعة أو ثلث ساعة لحد ما تستوي و بنقدمه مع الرز الأبيض