كيف اخترعت الثلاجة؟

كان ذلك فى عام 1859 م عندما قالم العالم فرييناند كاريه باستخدام الطاقة الكهربية فى الحصول على شكل من اشكال الطاقة الحرارية و هى التبريد 
و توصل الى هذا الاختراع من خلال استخدام قوانين التبريد التى تعتمد على العديد من الخصائص الفيزيائية و خواص الموائع و امتصاصها للحرارة و من اهم هذه القوانين ان درجة الحرارة تنتقل من الجسم الساخن الى الجسم البارد و ليس العكس