كيف احضر ساندويش ألتونا ؟

2 إجابات
profile/نور-البواطنة
نور البواطنة
الصحة والتغذية
.
٣٠ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تعدّ التونة من الأسماك المعروفة على مستوى العالم، فهي تُعتبر مصدراً غذائياً مهماً للإنسان، حيث يُقبل الكثير من الناس على تناولها معلبة؛ وذلك نظراً لمذاقها الشهي وقيمتها الغذائية، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل: الصوديوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والنحاس، والبوتاسيوم، والفيتامينات، والبروتينات وغيرها، كما أنّها تمدّ الجسم بالعديد من الفوائد

المقادير :-

- تونة
- فليفلة ملونة مفرومة 
- جزر مبشور
- شرايح بصل
- شرائح خيار 
- خس
- مايونيز
- عصير ليمون 
- بصل اخضر مفروم ناعم 
- خبز توست 

طـريقة التحـضير :-

يحمص خبز التوست ، ثم نقوم بفتح علبة التونة ونصفيتها من المياه أو الزيت ثم نضيف عليها الليمون والمايونيز والبصل الأخضر المفروم والفليفله والجزر ثم نقلب المكونات ونحشوها داخل التوست ونضيف الخيار وشرائح البصل والخس وتقدم .

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٣٠ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
لتحضير ساندويش ألونا نحتاج الى : 
تونا معلبة 
مايونيز 
فلفل حلو ناعم 
مخلا ناعم 
بصل ناعم 
ماسترد
عصير ليمون 
أوراق جرجير 
جبنة شيدر
خبز توست 
نخلص جميع المكونات معا ثم نقوم بتمحيص التوست و اضافة الخليط عليه ثم نضيف الجبن و الجرجير و تقدم مع البطاطا المقلية ٠