أطعمة غنية بالكالسيوم الحليب ومشتقاته ومنتجاته، مثل الجبنة واللبنة، والكاستر والقشطة، وتجدر الإشارة إلى أنّ كوب الحليب الخالي من الدسم يوفر 30% من احتياج الجسم للكالسيوم بشكل يومي، بالإضافة إلى غناه بفيتامين د، و300 غرام من جبنة الشدر توفر للجسم 30% من الكالسيوم. الأسماك وخاصة سمك السردين، والسلمون، حيث إنّ 700 غرام من سمك السلمون يوفر للجسم 100% من احتياجه اليومي من الكالسيوم. الخضروات الورقية، مثل السبانخ والخردل، والخس واللفت، الهندباء، والكرنب، وبعض أنواع الخضروات مثل البامية والقرنبيط. البيض غني بالكالسيوم، وفيتامين د. الحبوب وخاصة الشعير. الفواكه مثل البرتقال والفراولة، والفواكه المجففة مثل التين والمشمش. البقوليات المطهوّة.
أطعمة غنية بفيتامين د الحليب ومشتقاته مثل الجبن. صفار البيض. الكبد. المشروم. حليب اللوز والصويا. الأسماك وخاصة السردين والتونة، والسمك المدخن، وزيت السمك. التعرّض لأشعة الشمس كل يوم ولمدّة عشرين دقيقة، ويجب التعرض للشمس قبل العاشرة صباحاً أو بعد الرابعة عصراً
197 مشاهدة
