كيف أعمل سلطة يمنية؟

نحتاج الى:
حبتين بندورة 
5 فصوص ثوم مهروس 
5 قرون فلفل حار 
نصف ملعقة صغيرة كمون حب (5 غرام)
نصف ملعقة صغيرة زعتر بري 
نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة (5 غرام)
ضمة كزبرة خضراء 
فلفل اسود حسب الرغبة 
ملح حسب الرغبة 
4 ملاعق عصير ليمون (60 مل)

نغسل الخضار و نفرمها فرم ناعم بحيث يسهل هرسها في الخلاط ثم نضيف عليها الملح و الليمون و الفلفل الاسود و البهارات و نقدمها باردة بجانب الكبسة