يعتبر الحليب من العناصر المهمة جدا في تطوير النمو الجيد والمتكامل لدى الاطفال ولدى الكبار على السواء لاحتوائه على نسب كبيرة من الكالسيوم التي تنمي العظام وتقويها .
كما يعتبر الزنجبيل من اهم الاعشاب التي تدخل بكثرة في معظم الطعام ومعظم المشروبات لكونه عشبه لها اهميتها في القضاء على الفيروسات والبكتيريا والعدوى المختلفة ومكافحة الانفلونزا واحتقان الحلق ومعالجة الاحيال الصوتيه (بحة الصوت) وقد يدخل استعمال الزنجييل مع الشاي ومع الحليب ويحضر الحليب بالزنجبيل عن طريق ما يلي :
*وضع ماء في غلاية متوسطة وتركها لتدفئ على النار .
*نضع سكر حسب الرغبة ثم نحضر الحليب ونضع 4 ملاعق من الحليب .
* نحضر قطع الزنجبيل او الزنجبيل المطحون حسب المتوافر نضع ملعقة ونصف .
*نتركه ليغلي غلوة واحدة .
ومن ثم نصفي الحليب بالزنجبيل ونضعه في كأس .
49 مشاهدة
