كيف أطبخ سلطة العدس؟

2 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٠٢ يوليو ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
نحتاج الى:
حبتين بندورة 
حبتين خيار 
القليل من اوراق النعنع الطازج 
100 غرام عدس حب منقوع و مغلي و مصفى من الماء 
ملعقتين زيت زيتون (30 مل)
ملعقتين عصير ليمون (30 مل)
ملعقة صغيرة ملح (15 غرام)
ملعقة دبس رمان صغيرة (5 مل)

نغسل الخضار و نفرمها فرم متوسط و نفرم اوراق النعنع ثم نضعها في وعاء و نضيف عليها حبات العدس و الزيت و الليمون و دبس الرمان و الملح و نخلطها حتى تتجانس و نقدمها  

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/إسراء-عثمان
إسراء عثمان
باحثة عامة
.
٣٠ يونيو ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
لتحضير سلطة العدس تحتاج إلى: 
كوبين عدس حب مسلوق 
كوبين بندورة مفرومه
نص كوب نعنع مفروم
ملعقة صغيرة ثوم مطحون
ربع كوب زيت زيتون 
ملعقة كبيرة كمون 
ملعقة صغيرة خل
ربع كوب عصير ليمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
في وعاء نقوم بخلط عصير الليمون والكمون والخل والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون والثوم معاً،ومن ثم نقوم بوضع النعناع والعدس والبندورة.
وصحتين وعافية🌸


  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة