كيف أصنع الهريسة السورية؟

طريقة تحضير الهريسة السورية:
في وعاء نخلط
كوبان سميد
كوب سكر ناعم
كوب حليب بودرة
كوب جوز هند
كوب زيت نباتي
كوب ماء بارد
ملعقة كبيرة بايكنج باودر
ثم نضع الخليط في صينية فرن متوسطة الحجم
نرش فستق حلبي مطحون على وجه الصينية نغطيها و نتركها لساعتين إلى ثلاث ساعات لتتخمر 
ندخل الصينية لفرن على درجة حرارة 180 مئويّة ل25 دقيقة
عند أخراج الصينية من الفرن نضيف عليها القطر