كيف أحضر سلطة الملفوف و الجزر؟

2 إجابات
profile/إسراء-عثمان
إسراء عثمان
باحثة عامة
.
١٨ مارس ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
تحتاج الى ملفوف مفروم ناعم وجزرتان مبروشتان و ملعقة خل صغيرة و ربع كوب مايونيز وملعقة كبيرة من السكر وملعقتان من عصير الليمون 
اخلط الجزر والملفوف معا ثم اضف باقي المكونات اليه و اخلطهم جيدا الى ان تتوزع المكونات بشكل متجانس 
يمكنك تقديمه مباشرة او وضعه بالثلاجة وتقديمه مع الطعام وبالعادة يتم تناوله مع الدجاج المقلي او المشوي او الساندويشات مثل الشاورما والزنجر 

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٨ مارس ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
تعد سلطة الملفوف و الجزر التي تسمى كول سلو من اكثر السلطات انتشار و طلب في محلات الوجبات السريعة و لتحضيرها نحتاج الى : 
ملفوف ابيض 
حزر مبروش 
زبيب 
مايونيز 
عصير برتقال 
ملح 
خل ابيض 
سكر 
نخلط جميع المكونات معا عدا الزبيب حتى تتجانس السلطة جيدا و من ثم نضيف الزبيب و تكون جاهزة .