فيتامين ب، يعبر اختصارًا عن مجموعة من الفيتامنيات ومنها: B1, B12, B9، وتصؤف بجرعات مختلفة فمثلًا الجرعات التي تعالج النقص تعتبر دواء، أما الجرعات التي تتوافق مع لبدل اليومي المسموح به، فتعامل معاملة المكملات الغذائية، لذا يجب توضيح نوع فيتامين B، أما عن تناولها بالنسبة لوجبات الطعام، فلا يوجد فرق.