طريقة كيكة الست كاسات؟

نحتاج الى:
كوب طحين (180 غرام)
كوب سميد (150 غرام)
كوب جوز هند مبشور ناعم (200 غرام)
كوب سكر (200 غرام )
كوب زيت (240 مل)
كوب زبادي (240 مل)
ملعقة بيكنج باودر (15 غرام)
4 بيضات 
رشة ملح 
ملعقة صغيرة فانيلا (5 مل)

نخفق البيض مع الملح و البيكنغ باودر و الفانيلا جيدا ثم نضيف عليه السكر و نخفقه بعدها تدريجيا نضيف الطحين و السميد و الزبادي و نستمر بالخفق و بالاخر نضيف جوز الهند و نخفقه معه 
و نسكبه بقالب مدهون بالطحينية و ندخله الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 160 لمدة 40 دقيقة

طريقة كيكة الست كاسات من الكيك المفضل لدى الجميع وذلك لطعمها اللذيذ
المكونات:

الطريقة :

*من خلال تجربتي إضافة القليل من الخل على الخليط يساعد على تنفيشها
ضعي كوب من القطر البارد على الكيك وهي ساخنة