هل هناك طريقة لعمل سلطة معكرونة بدون مايونيز؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٣٠ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكننا تحضير سلطة معكرونة بالصلصة الحامضة و نحتاج لتحضيرها:
400 غرام معكرونة مسلوقة
حبة فلفل اخضر
حبة فلفل اصفر
علبة ذرة (200 غرام)
علبة فاصوليا حمراء (200 غرام)
علبة زيتون اسود شرائح (200 غرام)
50 غرام جبنة بارميزان
حبة ليمون 
ملعقة صغيرة ملح (15 غرام)
ملعقة كبيرة زيت زيتون (15 مل)
في وعاء نضع المعكرونة و الفلفل الاخضر و الأصفر و الذرة و الزيتون و الفاصوليا و في وعاء اخر نضع ليمون معصور و ملح و الزيت و نحرك جيداً ثم نضيف الصلصة الى السلطة و ننزينها بالجبنة و توضع في الثلاجة