هل تعرف لماذا سميت بكيكة الغابة السوداء؟

كيكة الغابة السوداء هي كيكة المانية وتتكون من عدة طبقات من الشكولاتة مع الكريمة المخفوقة والكرز المحلى حيث يتم تزينها بالكريمة والشوكلاتة المبشورة والكرز ولايوجد سبب رئيسي. لتسمية كيكة الغابة السوداء بهذا الاسم ولكنه يرجع الى منطقة سلسلة جبال الغابة السوداء في المانيا

قد يظن البعض ان سبب تسمية الحلوى بهذا الاسم يعود لجبل الغابة السوداء الموجود في جنوب المانيا, لكن يحكى ان السبب الحقيقي لتسميته هي اسم مصنع كحول الذي يستخدم نكهة فاكهة الكرز موجود في نفس المنطقة...كما ان تم الكثير من التغيرات على مكونات و طريقة تقديم هذه الحلوى خلال السنين الأولى حتى سنة 1915 عنما تم تحضيرها بالطريقة الذي نقدمها في وقتنا الحالي