ما هي مقادير عمل كيلو بيتيفور

2 إجابات
profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
١٢ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
إليك عزيزي مقادير عمل كيلو عمل بيتيفور :
زبدة نصف كيلو  , أربعة بيضات , سكر بودرة , فانيلا سائلة , سكر بودرة حوالي ربع كيلو , ثلاثة أكواب طحين .
  • نخلط المكونات جميعاً مع بعضها البعض دون الطحين .
  • نبدأ بإضافة الطحين بالتدريج حتى يصبح قوامها جيد و إن احتجت أضف طحين .
  • نشكها بالقوالب ونرصها في صنية الفرن بعد دهنها بالزبدة .
  • نضعها في الفرن لا تأخذ وقت كبير .
  • بعد أن تبرد نبدأ بتزينها نأخذ كل قطعتين نحشوها مربى التي ترغب أو شوكلاة, ونزينها بجوز الهند .

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٠٧ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
مقادير تحضير كيلو من البيتيفور :،:
المكونات :-
  • باكو من الزبدة .
  • بيض عدد اثنان  
  • كوب من السكر المطحوون .
  • فانيلا عدد اثنان .
  • بودر عدد اثنان .
  • معلقتان من جوز الهند .
  • معلقتان من النشا  
  • معلقتان من الحليب .
  • دقيق حسب الحاجة  
البيتيفور ، يمكن حشوه بالمربى  خاصة مربى الفراولة ويمكن حشوه بالشوكولاته ، وذلك حسب الرغبة .