ما هي طريقة عمل معكرونة الاسبكتي

اسبغيتي باللحم: 
•في قدر نقلب:
حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعما
نصف كيلو لحم مفروم باستخدام ما يساوي 4 ملاعق كبيرة من الزيت
نضيف:
 معلقة صغيرة من كل  من فلفل اسود، ملح و 7بهارات و نصف معلقة كمون
حبتين متوسطتين بالحجم من البندورة المقشرة و المقطعة
معلقة كبيرة من رب البندورة
الشطة (اختياري)
نضيف 3/4 كوب من الماء الدافئ نغطي الطنجرة الي حين استواء اللحم
يتم سلق المعكرونة في الماء بإضافة ملعقة صغيرة من الزيت و الملح 
بتم خلط المعكرونة المسلوقة مع صلصة اللحم
•إضافة البقدونس على الطبق اثناء التقديم (اختياري)

هنالك وصفات عديدة لمعكرونة السباكيتي و من الأكثر انتشاراً هي الصلصة البيضاء والحمراء.

للصلصة الحمراء نحتاج الى:

أما المعكرونة نفسها فنقوم بإتباع التعليمات على الغلاف و بعد الطهي نصفيها ونخلطها مع الصلصة المطبوخة أيا كانت وتقدم مع رشة من جبنة البارميزان.