ما هي طريقة عصير البندورة؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٦ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
نحتاج الى:
بندورة حمراء
سكر
ملح 
ماء 
نقوم بتقطيع البندورة و وضعها في خلاط مع سكر و رشة ملح ثم نشغل الخلاط حتى يتم طحن قطع البندورة كاملة ثم نضعها في طنجرة مع الاستمرار بالتحريك لمدة ١٥ دقيقة ثم نتركها حتى تصبح مثل حرارة الغرفة و ندخلها الثلاجة حتى تبرد قبل الشرب