تعد فاكهة الأترجة من الحمضيات التي تم إكتشافها منذ قديم الزمن, كما يتفرع منها العديد من الأنواع للفواكه الحمضية. يتم زراعتها على طرق زراعة الحمضيات, كما تحتاج ظروف مماثلة لفواكة الحمضيات المختلفة. وهي:
يتم حفر حفرة للشجرة بعمق يصل الى ضعف حجم الجذور, ويكون تاج الجذر بمستوى أعلى من مستوى الأرض لعمل تسوية التربة. كما يفصل تحليل التربة للكشف عن أي خلل أو نقص بأحد مكونات التربة الخصبة والملائمة, بالإضافة الى ضوء الشمس المهم بشكل كبير لنبات الأترجة وتوفير تصريف صحي.
تحتاج نبات الأترجة معدل حرارة معين حتى تنمو بشكل صحي وجيد.
يجب إختيار موقع شجرة الأترجة بعناية فهي تحتاج الى ضوء شمس بمعدل 8-12 ساعة يوميا لإنتاح محصول جيد, في حال كانت الشجرة لا تلقى ضوء كافي فإن المحصول سيكون ضعيف نوعا ما.
تحتج نبات الأترجة الى عناية منتظمة لضمان جودة المحصول, يفضل إستخدام سماد النيتروجين للتربة في فترة الصيف. كما يجب الإنتظام في سقي نبات الأترجة.
الأترجة
تعد فاكهة الأترجة من الفواكه الحمضية الرئيسية القديمة, تتميز بقشرتها المتعرجة وبطبقة بيضاء سمكة تفصل القشرة عن اللب, يمكن تناول اللب مع الجزء الداخلي فهي تحوي على فوائد كثيرة في كل أجزائها.
تعد فاكهة الأترجة غنية جدا في الفيتامينات المختلفة كفيتامين سي والكالسيوم والحديد والبيتاكاروتينات والمنغنيز والزنك والبوتاسيوم وفيتامين بي 6 أيضا.
فوائد فاكهة الأترجة
- العمل على تعزيز المناعة لإحتوائها على الفيتامينات الضرورية
- مكافحة السرطان؛ من أهم فوائده الفعالة في مكافحة السرطان وخاصة سرطان الثدي لإحتوائها على كميات عالية من مضادات الأكسدة
- تساعد في المحافظة على ضغط الدم في المستويات الطبيعية, كما تخفض فرصة الإصابة بأمراض القلب والشرايين
- تعد مسكن طبيعي للآلام
- مفيدة جدا للجهاز الهضمي ككل, فهي تساعد على التخلص من الإمساك والغثيان, كما تعمل على موازنة مستويات الحموضة
- تحمي القلب وتحافظ على صحته كما تخفض فرص الإصابة بالجلطات والنوبات القليبة
- تخفيف الإلتهابات, تحمي الجسم من إحتمالية الإصابة بالإلتهابات التي تعد لها أضرار وخيمة على المدى البعيد
49 مشاهدة
