ما هي طريقة السيورلز؟

نحتاج الى:
باكيتين بسكوت (400 غرام)
ملعقتين زبدة (30 مل)
50 مل حليب مكثف 
100 مل قشطة
شوكلاتة للدهن 
نقوم بتفتيت البسكون في خلاط حتى يصبح ناعم مثل الطحين ثم نقوم بتذويب الزبدة و اضافتها للبسكوت و اضافة الحليب و القشطة و التعجين حتى تتماسك ثم نقوم بوضع ورق زبدة على صينية و فرد البسكوت عليها مع رصها حتى تتماسك و نقوم بدهنها بالشوكلاتة و لفها رول ثم ادخالها الفريزر لمدة ساعة و نقوم باخراجها ٥ دقائق قبل تقطيعها عند التقديم