ما هي سلطة الرايتا الهندية ؟

يمكنني تحضير سلطة الرايتا الهندية كذلك
أقوم باحضار عصير ليمون 
ملح وفلفل و بهار كاري والتوابل الهندية الحارة و نعنع مفروم وكوب لبن وعصير نصف ليمونه ورأس بصل
أقوم  بتقطيع النعنع والبصل وإضتفة اللبن فوقه والبهارات كلها ووضعها في طبق وتقدم من صنف المقبلات
 تعتمذ بعض أكلات الهنديين على طعمها الحار فهم يحبون التوابل كثيراً ومشهورين بها

سلطة الرايتا من اهم انواع السلطات الهندية و التي ترافق اغلب أطباق الأرز الهندية تتميز بطعمها المنعش و الذي يوازن كمية التوابل و الحار المتواجدة بالأكل الهندي و لتحضيرها نحن بحاجة الى : 
لبن زبادي 
خيار مبشور و مجفف من الماء 
بصل احمر مفروم ناعم 
نعنع طازج مفروم 
عصير ليمون 
ملح 
فلفل 
بهار كاري 
في وعاء نقوم بخلط جميع المكونات معا و تصبح جاهزة ٠