طريقة التحضير:
في قدر على النار نضع:
ربع كوب زبدة
ثلاثة اكواب ماء
نصف كوب ارز منقوع مسبقا و مكسر بواسطة الايدي (بحيث تكون ناعمة)
نصف كوب سكر
رشة ملح
نصف ملعقة كبيرة هال مطحون
القليل من الزعفران
نحرك المكونات جيدا و نترك المزيج ليغلي حتى النضوج
ثم نقوم برفع القدر عن النار و نسكب الزردة المحضرة في اكواب التقديم
ثم نقوم بتزينها بالقرفة، و المكسرات المشكلة و نقدم