الزراعة: هي زراعة الأرض وتربية الحيوانات والنباتات لتوفير الغذاء والألياف والنباتات الطبية وغيرها من المنتجات للحفاظ على الحياة وتحسينها. وقد كان للزراعة دور رئيسي في تطور و صعود الحضارة البشرية المستقرة، حيث أدى استزراع الأنواع المستأنسة إلى خلق فوائض غذائية التي مكنت الناس من العيش في المدن. تعرف دراسة الزراعة بالعلوم الزراعية. يعود تاريخ الزراعة إلى آلاف السنين. فقد تجمع الناس حبيبات برية منذ ما لا يقل عن 3500 ألف سنة وبدأوا في زرعها قبل حوالي3330 سنة قبل أن يصبحوا مستأنسين. تم تدجين والأغنام والماشية منذ أكثر من 4000 عام.
تنتج المحاصيل في عديد من دول العالم, و لقد أصبحت الزراعة الصناعية تتوسع بشكل كبير على نطاق واسع في القرن الماضي لتصبح الزراعة المهيمنة على العالم، على الرغم من أن حوالي 2 مليار شخص في جميع أنحاء العالم لا يزالون يعتمدون على الزراعة.
260 مشاهدة
