ما هي التوابل المستخدمة في تحضير الديك الرومي؟

التوابل هي التي تضفي طعم مميز على الاكل ، وتجعل من الطعام فاتح شهيه للأشخاص الذين يتناولونه . عند إعداد الديك الرومي لابد من استخدام بهارات معينه حتى تظهر الطعم اللذيذ للديك الرومي .

ما هي التوابل المستخدمة في إعداد الديك الرومي :
١. ربع كاسة عصير ليمون
٢.زعتر اخضر ناشف معلقه كبيره.
٣.حبتين من البصل
٤.حبتين من الطماطم 
٥.معلقه كبيره فلفل اسود 
٦.معلقه صغيره بابريكا
٧. فصوص ثوم عدد ٥
٨. القليل من الزيت النباتي 
٩. قرنين من الفلفل الحار 
١٠.معلقه صغيره ملح 

طريقة لتتبيل و شوي الديك الرومي:
في وعاء عميق نقوم بخلط مكونات التتبيلة:
ربع كوب عسل (يفضل ان يكون طبيعيا)
ملعقتان كبيرتان برش قشر ليمون
ملح و فلفل اسود مطحون (حسب الرغبة)
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود حب
ملعقة كبيرة زعتر بري مجفف
7 فصوص ثوم مهروس
بعد خلط المكونات جيدا نقوم بدهن الديك الرومي (ما يقارب بوزن ثمانية كيلوغرامات) من كل الجهات نتركه لليلة كاملة لتتشرب النكهات ثم نغطيه و نشويه في الفرن
البعض يقوم بحشي الديك الرومي بالأرز او غيره من المكونات

التوابل تضفي طعم رائع ولذيذ للطعام ولا يمكن لنا ان لا نستخدم البهارات او نستغني عنها في إعدادنا للطعام لأن التوابل تزيد نكهة للطعام .
يمكنكي استخدام التوابل الآتيه عندما تحضري الديك الرومي