ما هي التغذية المناسبة لمرضى السكري

رزان عماد

صيدلانية وكاتبة مقالات طبية

.

٢٠ يوليو ٢٠١٩

قبل ٦ سنوات

يجب الاعتماد بشكل كبير على الخضروات و الفواكة و الحبوب الكاملة
الاطعمة الغنية بالمواد الغذائية و الالياف و قليلة الدهون و السعرات الحرارية
تقليل تناول المنتجات الحيونية و الحلويات

و لكن لا يوجد حمية غذائية خاصة لمرضى السكري لذلك استشر مختص غذائي لمساعدتك بوضع حمية تناسب اطعمتك المفضلة و اسلوب حياتك

تمارا أبوجودة

أخصائية تغذية

.

١١ يوليو ٢٠١٩

قبل ٦ سنوات

التغذية المناسبة لمرضى السكري:-
يجب على مريض السكري ان ينقص من وزنه اذا كان يعاني من السمنة والسكري بنفس الوقت، لأن السمنة ترتبط بالعديد من الامراض المزمنة كالضغط وامراض القلب وغيرها، عليه أيضا ممارسة الرياضة للتحسين من مقاومة الانسولين واتباع نظام غذائي صحي معتمد على توزيع الوجبات خلال اليوم الى وجبات صغيرة وبينهم وجبات خفيفة، تناول الأطعمة غنية بالكربوهيدرات المعقدة والبروتينات قليلة الدهون، غنية بالأطعمة المحتوية على مضادات الاكسدة والالياف التي تبطء من امتصاص السكر في الدم، ويجب الابتعاد عن الأطعمة المحتوية على نسبة عالية من الدهون والسكريات والاملاح كالأطعمة المقلية.

د.عاهد زايد

طبيب

.

٠٧ يوليو ٢٠١٩

قبل ٦ سنوات

في بداية الموضوع يجب ان نتكلم عن ماذا لا يمكن المريض أكله

تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل الزيوت المهدرجة، اللحوم المصنعة، السمنة، و الزبدة
* تجنب الأطعمة المعلبة (العالية بالأملاح و المواد الحافظة) و الأطعمة المقلية

الان يجب ذكر ان التغذية المناسبه لمرضى السكري هي :

الخضروات الورقية مثل الخس و السلق و القرع و القرنبيط و البروكلي
تناول الحبوب الكاملة مثل الشعير و القمح
مشتقات الألبان الخالية من الدسم
الطماطم
العنب البري و التوت و البرتقال
اللفت
البقوليات مثل الفاصولياء
الأطعمة التي تحتوي على الأوميغا-3 مثل الأسماك، الزيوت النباتية و بذور الكتان
الأطعمة التي تحتوي على المعادن و الفيتامينات و الدهون الصحية و الأحماض الاساسية مثلالفواكه، الخضروات الورقية، المكسرات و الأطعمة الغنية بالألياف

لينة محمود

أخصائية تغذية

.

٠٦ يوليو ٢٠١٩

قبل ٦ سنوات

التغذية المناسبة لمرضى السكري:-

تناول الخضروات والفواكه بسبب احتوائها على الألياف الغذائية التي تساعد على ضيط مستوى السكر في الدم
الخضروات الورقية مثل الخس والسلق والقرع والقرنبيط والبروكلي
العنب البري، التوت، والبرتقال
تناول الحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر، الشوفان، الشعير والقمح
الحليب ومنتجاته الخالية من الدسم
البقوليات مثل الفاصوليا البيضاء، العدس والحمص
الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية مثل الأوميغا-3 مثل الأسماك، زيت الزيتون وبذور الكتان
تجنب الأطعمة المعلبة (المرتفعة بالأملاح والمواد الحافظة) والأطعمة المقلية
تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل الزيوت المهدرجة، اللحوم المصنعة، السمنة، والزبدة

هديل الدنون

أخصائية تغذية

.

١٢ يونيو ٢٠١٩

قبل ٦ سنوات

من الاطعمة المحبب تناولها لمريض السكري ما يأتي :
اولاً : تناول كمية ثابتة من الكربوهيدرات كل يوم حيث تتراوح نسبة الكربوهيدرات لمريض السكري ما بين 45 -65 % كما ينصح بتناول كربوهدرات الصحية مثل البقوليات و منتجات الالبان قليلة الدسم و الحبوب الكاملة .
ثانياً : تناول الاطعمة الغنية بالالياف التي تساهم في تبطيء عملية امتصاص الجلوكوز كما تتواجد الالياف في الخضار و الفواكه .
ثالثاً : تناول احماض اوميغا 3 الذي يوجد في الاسماك و المكسرات وتناول الدهون الصحية مثل اللوز و الجوز بالاضافة الى الزيتون و زيت الزيتون وذلك للحافظ على صحة القلب و الحد من الاصابة بالمضاعفات المزمنة .

هبه الخواطره

أخصائية تغذية

.

١٢ أبريل ٢٠١٩

قبل ٦ سنوات

مريض السكري وكما نعلم أن حالته الحرجة تجعله حِذراً بإختيار الأطعمة وذلك يتناسب مع مدى تطور حالته وعليه فإن يجب الإنتباه للتالي :

-مصدر الكربوهيدرات : يجب العلم أن الاغذية التي تحتوي على الكربوهيدرات تمتلك تأثيرات مختلفة على جلوكوز الدم مثالاً على ذلك : لو استهلكت كمية رز ابيض وكمية شعير متساوية فإن الرز الأبيض سيرفع جلوكوز الدم اسرع .
- يجب أن يستهلك الألياف بكمية 21-38 غرام/يوم
- الدهون المشبعة يجب أن تكون محدودة بنسبة 7% , والكوليسترول ايضاً بكمية 200 ملغم/يوم
- البروتين يكون بنسبة 10-15%

معاذ هناندة

مثقف صحي

.

١١ أبريل ٢٠١٩

قبل ٦ سنوات

مريض السكري و مشاكله مع التغذيه الصحيه و حربه الدائمة ضد الحلويات و نسيانه للنشويات التي بدورها ترفع مستويات السكر في الدم.

أما التغذيه السليمه تكون بالشروط التالية:
- تناول ما لا يقل عن ثلاث وجبات رئيسيه و ثلاث سناك .

- الاكثار من تناول الألياف لما لها دور كبير في تنظيم و تخفيض سكر الدم عن طريق تبطيىء عملية امتصاصه.

- شرب الماء بكميات كبيرة

- التقليل من تناول الطعام الذي يحتوي على الدهون و النشويات.

- تناول المشروبات قليلة او خاليه من السكر .

يجب على مريض السكري التنسيق مع طبيبه او اخصائي التغذيه لتنسيق الوجبات مع الادويه و تجتب هبوطه.

جمانه اشتيوي

دكتور.صيدلة

.

١١ أبريل ٢٠١٩

قبل ٦ سنوات

يحتاج مريض السكري برنامج غدائي منتظم، ويتوافق مع جرعاته الدوائية، مع الانتظام بثلاث وجبات يوميًا، كما ويفضل إطلاع الطبيب عليه، خصوصًا في حالة مرضى السكري الدين يستخدمون الإنسولين، أما عن الأطعمة المناسبة لمرضى السكري: فهي الأطعمة منخفضة السكريات و النشويات، وأكثرها شيوعًا الخبز الأبيض والأرز الأبيض وسكر الطعام، وبديلها خبز القمح، و المحليات الكحولية المتواجدة بالصيدليات والسوبر ماركت المشهورة بالسكارين ومن امثلتها:سوربيتول ومانيتول ولاكتيتول وزايليتول واللاكتيتول.