تسمى أيضًا بإفراغ المعدة السريع، وسميت بذلك لأن الطعام يتحرك بسرعة كبيرة من المعدة إلى القسم الأول من الأمعاء الدقيقة. ومن أهم أسبابها العمليات الجراحية، منها :
- استئصال المعدة : حيث يتم استئصال جزء أو كل المعدة، وعادة ما يتم إجراء عذه العملية لمرضى سرطان المعدة، أو عند إجراء عملية تكميم المعدة لإنقاص الوزن.
- جراحة المجازة المعدية : عادةً ما يتم إجراء هذه العملية لعلاج السمنة المرضية المفرطة.
- عملية استئصال المريء : ويتم اجراؤها كعلاج لأورام المريء.
و من الجدير بمعرفته أن تناول بعض الأطعمة يجعل احتمالية متلازمة الإغراق أكثر. على سبيل المثال، تمتص السكريات المكررة الماء بسرعة من الجسم مسببة الأعراض. وقد تحدث الأعراض أيضًا بعد تناول منتجات الألبان وبعض الدهون أو الأطعمة المقلية.