يعتبر العنبر مادة ذات قوام شمعي وذات رائحة زكية وجميلة ويتم استخراجه من نوع من انواع الحستان ويسمى حوت العنبر وتم اكتضافه على يد الافارقة في عام ١٠٠٠ قبل الميلاد وعرفه الصينيون انذاك وكان اسطورة التنين وكانو يعتبروا انه لعاب التنين ولدى العنبر فوائد عديدة حيث كان يستخدم قديما في روما والشرق الادنى لانتاج اجمل العطور والادوية واغلاها وكان يستخدم في اسيا لصنع الاكل فيزكيها ويضيف رائحة جميلة وتختلف انواع العنبر منه الاسود الرمادي ومنع العنبر المعياري والعنبر الابيض