ما هو شاي كرك و كيف احضره ؟

Question

ياسمين العسكري · Accepted Answer

شاى الكرك هو مشروب هندى وهو عبارة عن شاى مع حليب سائل وطريقة تحضيره هكذا:~ اضع فى غلاية ماء والشاى والسكر على النار واحرك جيدا حتى تغلى ثم أضيف الهيل المطحون والزعفران حسب كمية الشاى ثم أضيف الحليب السائل واحرك حتى يصبح لون الشاى بنى ثم اصبه بكاسات واقدمه بجانب البسكويت

طارق الدويك · Answer

يعد شاي كرك من المشروبات الشاءعة بالمطاعم الهندية و خاصة بالخليج العربي و يعد غني جدا بالنكهات و يمكن استخدام معه مختلف المطيبات و لتحضيره نحتاج
شاي مغلي و غامق اللون مع احد البهارات التالية
( هيل ، زنجبيل ، او زعفران )
حليب مبخر (ابو قوس مثلا )
سكر حسب الرغبة
يضاف الحليب المبخر الى الشاي المنكه و يحلى بالسكر ثم يقدم ٠

ما هو شاي كرك و كيف احضره ؟

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة