سم النحل هو مادة بيولوجية شفافة ذات لون ابيض يفرزه النحل عن طريق عدد السم الموجودة فيه ويمتاز براحته القوية وطعمه المر المكونات الرئيسية اسم النحل
- الماء
- الزيوت الطيارة
- البروتينات
- الأحماض
- الكبريت
فوسفات المغنيسيوم
ويستخدم سم النحل في علاج كثير من الأمراض اهمها التهاب المفاصل