تتكون الغدد الصماء من مجموعة من الغدد التي تلعب أدوار وظيفية مهمة في مختلف أنحاء الجسم , كما أنها تؤثر على كيفية زيادة الوزن , حيث أن غدة الهيبوثلانس والتي تحتوي عدة مراكز تقوم بتنظيم وظائف مختلفة في الجسم كما أنها تحتوي على مراكز الشبع والجوع والذي بدوره يتحكم بتناولك للطعام وقد يؤدي إضطراباها إلى تناول الشخص الطعام بشراهة .
-أما الغدة النخامية فهي تفرز هرمون الكورتيزون من الكظرية والذي بدوره يؤدي إلى تراكم الدهون مما يؤدي إلى زيادة الوزن .
- الغدة الدرقية , حيث أن قصورها يؤدي إلى تراكم المواد وإحتباس السوائل مما يؤدي إلى زيادة الوزن .
- غدة البنكرياس , والتي تقوم بإفراز الانسولين مما يؤدي إلى نقص جلوكوز الدم والذي بدوره يحفز الهيبوثلامس لتناول الطعام !