يحتوي جسم الإنسان الطبيعي على حوااي مليونين من الغدد العرقية ، يختلف كمية إفرازها من شخص إلى آخر، حسب طبيعة الجسم والجهد الذي يبذله الشخص ، ومدى تأثير درجات الحرارة، جميعنا في فصل الصيف نعاني من العرق ، وتؤرقنا رائحته النفاثة ، فما هو العرق؟
العرق هو عبارة عن سائل مائي زائد عن حاجة الجسم مذابة فيه أملاح كلورويد الصوديوم.
تفرزه الغدة العرقية من خلال مسام مزجودة على سطح الجلد ، فعند مرور الدم في الشعيرات الدموية حول أنابيب الغدة العرقية، تدخل فيها الماء الزائد والأملاح والفضلات، من ثم تندفع منها إلى سطح الجلد، فتخرج من مسامات الجلد مكونةً ذلك السائل ذو الرائحة النفاثة.