ما هو الطرطور؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٩ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الطرطور هي عبارة عن صلصة الطحينية و لتحضيرها نحتاج الى:
طحينية
عصير ليمون
ثوم
ماء
ملح
نقوم بهرس الثوم ناعم جداً ثم وضعه في وعاء و إضافة باقي المكونات حتى تصبح الصلصة ناعمة