نبات الجز يندرج تحت فصيلة النباتات الجذرية وهذا يعني ان هذه النباتات تنمو بشكل كبير واساسي تحت الارض
وبذلك يتم الاستفادة واكل جزورها وليس اوراقها الخضراء وازهارها مثل باقي النباتات
ومن ضمن الامثلة علي تلك الفصيلة:
- الجزر الاصفر
- الجزر الاحمر
- القلقاس
- البطاطس
- البطاطا
- اللفت
- الزنجبيل
فكل هذه الانواع مشتركة في ان جذرها هو الجزء الاساسي فيها والجزء المستفاد منه ويجب اكله
وبهذا قد تم توضيح انا الجزء الاصفر (الجذر) هو الذي يوكل
451 مشاهدة
