ما هو التريبتوفان وما مصادره؟

التريبتوفان من الاحماض الامينية ال22 الاساسية التي يحتوي عليها جسم الانسان. وله فوائد عديدة للجسم حيث يعمل على الوقاية من الاضطرابات النفسية والقلق والتوتر بالاضافة الى المحافظة على صحة الدماغ والوقاية من السكتة الدماغية وعلاج الارق وصعوبات النوم, يستخدم في تصنيع بعض الادوية كادوية انقاص الوزن وغيرها الكثير من الفوائد للجسم كافة كالعيون والبشرة والجلد  والكبد ....
اما من اهم مصادره:
- الشوفان, اللحوم الحمراء, السمك, البيض, الدجاج, الالبان,فول الصويا, المكسرات والجوز والبندق واللوز, الفطر والمحار التونه بعض الفواكه الاناناس والتين.. والخضروات كاللبروكلي والجزر .. وغيرها والقمح والبرغل والحبوب الكاملة.

التريبتوفان هو أحد الاحماض الامينية الاساسية التي تدخل في بناء البروتين ، و التي لا يصنعه الجسم ، بل نحصل عليه من الطعام ، و من أبرز الاستخدامات للترتوفان هي ما يلي :

و من أبرز المصادر التي يمكن أن نحصل منها على لاتربتوفان ، هي ما يلي :

التربتوفان:
هو حمض أميني مهم لإنتاج السيروتونين في الجسم. كما أنه أساسي لوظيفة المخ وله دور في التحسين من النوم. لا يمكن تصنيع التريبتوفان في الجسم، لذلك يجب الحصول عليه من النظام الغذائي.

مصادره:

- السلمون مصدر لأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تعد مهمة للصحة. هذه الأحماض الدهنية يمكن أن تساعد في دعم العظام، الجلد، ووظيفة العين.
- الدواجن تشمل الدجاج والديك الرومي. عادة ما تكون الدواجن الخالية من الدهن، مثل صدور الدجاج ، غنية بالبروتين وقليلة الدهون.
- الخضروات الورقية الخضراء الداكنة، مثل السبانخ، هي مصدر للتربتوفان، البيض، والمكسرات أيضا. 

يعتبر التريبتوفان Tryptophan من الاحماض الامينية الاساسية لجسم الانسان و الذي تكمن فائدته في توازن عنصر النيتروجين عند الاشخاص البالغين و الحفاظ على النمو عند الاطفال و من اهم مصادر التريبتوفان ما يأتي :
* الحليب و مشتقاته كالالبان و الاجبان و التي تحفز النواقل العصبية مثل الدوبامين و التي تزيد الشعور بالسعادة و تعزز عمليات النوم و تزيل الاصابة بالارق .
* البيض و السمك .
* البذور مثل بذور اليقطين و بذور السمسم .
*الصويا و حليبه .
* الفول السوداني .

يُعتبر التربتوفان من الأحماض الأمينية المهمة للجسم وبشكل كبير ,ويدخل في وظيفة العديد من النواقل العصبية والهرمونات , ويمكننا الحصول على التربتوفان من مصادرهِ الغذائية المتنوعة المتمثلة بالتالي :