هذه التقنية تتم من خلال تخفيض درجة حرارة الجسم أو درجة حرارة المنطقة المحددة وهذه التقنية بسيطة بالنسبة لغير تقنيات حيث يتم وضع الثلج المسحوق سابقا ووضعه في أكياس بوزن عشرون كيلو غرام حيث توضع هذه الأكياس على الجزء المراد وتثبت بواسطة صناديق من الخشب مبطنة بالحديد المغلون وهذه الطريقة تستعمل في عمليات البتر ومدة التخدير حوالي ساعة تقريبا.