أصل طبق الفاهيتا : هو المكسيك أو المطبخ المكسيكي , وهو منتشر فغي العالم بأسره , ويتكون من :
بصل مفروم ,وبندورة , لحم بقري أو دجاج , كمون , ليمون ,فلفل أسود , كزبرة , فلفل حلو ملون , ملح , شطة .
طريقة التحضير :
- يتم قلي الدجاج أو اللحم البقري مع الفلف الحلو والبهارات .
- نحضر منه سندوتشات من خبز التورتلا , ويتم تحضي صوص بجانبه مصنوع من الأفوكادو .