يعتبر الحمض الأميني الفالين Valine من الاحماض الامينية الاساسية اي من الاحماض الامينية التي يحتاجها الجسم من الغذاء و لا يستطيع تصنيها و تكمن اهميته في زيادة حجم العضلات و نموها و زيادة الكتلة العضلية و يساهم في المحافظة على صحة الجهاز العصبي و يساعد على انتاج الطاقة بالاضافة الى دوره في تنظيم امتصاص الاحماض الامينية الاخرى و المحافظة على صحة الكبد و تقليل اصابته بالامراض .
من اهم مصادر الحمض الأميني الفالين هي الدجاج و الأسماك و الحبوب الكاملة و الفطر و العدس و الجبن و فول الصويا و الفاصولياء و اللحم البقري .
24 مشاهدة
