ما طريقه عمل جوانح الدجاج بالعسل وصلصة الصوي؟

إجابتان
rate image أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يرجى الانتظار
إلغاء
profile image
طارق الدويك

شيف فندق ٥ نجوم
1587891188
نحتاج الى:
نصف كيلو جوانج دجاج
معلقتين صويا صوص (30 مل)
معلقة عسل (20 مل)
ملعقة كاتشب (15 مل)
معلقتين خل (30 مل)
معلقة صغيرة بودرة ثوم (15 غرام)
معلقة صغيرة اوريغانو (10 غرام)
مغلف بودرة الماجي (30 غرام)
معلقتين زيت زيتون (30 مل)
القليل من السمسم 

نخلط المكونات السابقة كلها مع بعض و نضيف عليها الجوانح و نتركهم في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتشبع بالطعم جيدا ثم نضعها في صينية فرن على درجة حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج ثم نرش عليها السمسم و نقدمها
11 مشاهدة
share تأييد
profile image
1543597854
ننظف الجوانح ونقوم بنقعهم من قبلها  بيوم أو بالصبح بخلطة عسل + صلصة صويا + شطة + بصل أخضر + ليمون + زيت زيتون + كاتشب+ ملح وبهارات .. ووقت الطبخ نضع في صينية القصدير  ونضيف الجوانح فوقها مع مياه ومكعب ماجي  واتركيها ما يقرب من ساعة دون ان تغطيها في الفرن على حرارة 180 تقريبا ومن الممكن العسل و عبوه كريم كراميل البودر.
19 مشاهدة
share تأييد