ما طريقه عمل السحلب؟

السحلب هو من المشروبات المفضلة تناولهم في فصل الشتاء . نظرا لسهولة عمله وطعمه اللذيذ وقلة تكاليفه.

المكونات : 
١.اربع ملاعق كبيره نشا 
٢. خمس/ست ملاعق كبيره من الحليب 
٣.كاسه ونص سكر ( حسب الرغبه) 
٤. ملعقه كبيره قرفه مطحونه 
٥. نص كاسه من جوز الهند المبروش
٦. كوبين من الماء البارد 
٧.ماء زهر (ملعقه صغيره)
٨. جوز قلب مقطع 

طريقة التحضير : 
١.في طنجره صغيره ضعي النشا والحليب والسكر والماء وحركيهم جيدا وضعيهم على النار مع استمراريه تحريكم ،عندما يصبح قوام السحلب بدأ بالتماسك ضيفي عليهم معلقه صغيره من ماء الزهر .

٢.في صحون التقديم اسكبي السحلب وزينيه برشه من القرفه المطحونه وجوز الهند المبروش وحبات من جوز القلب المقطع .

٣.يفضّل تناول السحلب ساخنا .
  

السحلب، لعمل السحلب نتبع بعض الخطوات:

المقادير:
١- ٢ كوب حليب.
2- أربعة معالق صغيرة سكر.
٣- ٢ ملعقة صغيرة نشأ.

طريقة التحضير:
نضع الحليب على النار إلى أن يغلي، ونذوب ملعقتين من النشأ في ملعقتين من الحليب البارد ثم نضيف المزيج إلى الحليب الساخن، ونقدم السحلب في كاسات ونضيف على الوجه بعض المكسرات (جوز الهند، جوز، قرفة).
وصحتين وعافية. 

يعد السحلب من المشروبات الساخنة المرغوبة بها في فصل الشتاء، ويمكن تحضريه كالآتي:
المكونات:

طريقة التحضير:

أحضر وعاء متوسط وأقوم بخلط الحليب والنشا والسكر وفانيلا وماء الورد والمحلب المطحون جيدا ثم أضعه علي النار مع الاستمرار بالتحريك حتى يتماسك، ثم أصبه في الأكواب وأضع على الوجه القرفة والمكسرات المطحونة.

طريقة عمل السحلب :-
يعد هذا الطبق من الاطباق المفيدةو من الأكلات الرائعة و اللذيذة و سهلة الطهي  ويمكن تحضيرها كالتالي .
قم بوضع الماء في اناء على نار متوسطة وعندما تدفئ اضف لها النشا واستمر بتحريكه ونضع عليه السكر والفانيلا ونستمر بتحريكه حتى يصبح لزج ..

المكونات:

 كوب حليب بودره .
 كوب أرز مطحون ناعم جداً .
 4 معالق نشا الذرة .
 كوب سكر بودر مطحون .
 معلقة فانيليا .
 مكسرات  


 الطريقة  :
 
 نخلط المقادير جيداً ، توضع في برطمان محكم الاغلاق ، ويوضع في الثلاجة إلى حين الإستخدام.