ما طريقه عمل الدجاج الصيني بصوص المحار.

يعد الدجاج الصيني من ألذ أكلات المطبخ الصيني التي باتت معروفة بجميع الدول ويمكن تحضيره بعدة طرق حسب ويمكن عمل الدجاج بصوص الحار من خلال :
المكونات:

طريقة التحضير:
أحضر مقلاة وأضع الزيت والبصل والثوم أقلبهم حتي يذبل البصل ، ثم أضيف الدجاج، وأقلبهم مع الثوم والبصل حتى ينضج. أضع صلصة الصويا، وصلصة المحار على الدجاج، وأقلبهم جيدا حتى تمتزج المكونات. اسكب الماء على الخليط، ثم أضيف السكر، والنشا المذاب، وأخلطهم حتى يتماسك المزيج،
أضعه في طبق التقديم ،وبالهنا والشفا