ما طريقة عمل مكرونة بالجبنة والصلصة؟

3 إجابات
rate image أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يرجى الانتظار
إلغاء
profile image
محمد حسان مهندس برمجيات
1543793067
المعكرونة أو المكرونة أو باستا:
هي أحد المعجنات الجافة المجوفة، ومنها الأسطواني مشطوف الأطراف أو الحلزوني أو الصدفي، وتُصنع من القمح الصلب أو الأرز وتطهى في الماء أو المرق.

تسلق المكرونة في ماء مغلي بحيث يُغطيها وتُترك على نار متوسطة إلى أن تنضج ثم تُصفى وتوضع جانباً , يُرفع قليل من خليط اللحم المفروم جانباً ليُستخدم في التزيين، ثم تُضاف المكرونة لباقي الخليط مع التقليب وتتبع خلطتك المعروفة.
8 مشاهدة
share تأييد
profile image
1543757634
طريقة عمل المعكرونة:

  • نسلق المكرونة، ثم نضع  بصل مقطع مكعبات وفص ثوم مفروم، ونرش ملح  كي  يذبل البصل.
  • بالخلاط نضع 4 حبات جبن كيري + نص علبة معجون طماطم + نص كأس ماء + مكعب ماجي  ونضيفهم على البصل والثوم ونحرك حتي يتسبك.
  • بعدها نضيف عليهم المكرونة المسلوقة ونقلبها  ونضيف عليها نصف كوب كريمة خفق  ونتركها تتسبك.
9 مشاهدة
share تأييد
المعكرونة نوع من المعجنات ولها طرق عدة:

  • فى قدر نسلق المعكرونة لمدة 10دقائق.
  • وفي وعاء آخر نضع اللحمة المفرومة ونضع عليها الزيت والبهارات والقرفة والملح.
  • وبعد ذلك نخلط المزايج مع بعض ونضع الصلصة ونتركه ع نار  هادئة.
  • وبعد ذلك توضع فى صحن للتقديم.
8 مشاهدة
share تأييد