المكونات و الماكولات الأساسية في المطبخ الإيطالي:
من اكثر الاطباق شهرة لدى المطبخ الإيطالي هي الباستا التي أصبحت من اشهر الماكولات العالمية, كما أيضا البيتزا, الرافيولي و الكانيلوني.
اما بالنسبة للمكونات فاشتهر استخدام الجبن و النبيذ في الماكولات بطرق و أنواع مختلفة باختلاف المناطق, كما انهم اشتهروا باتخدام القهوة (اسبريسو) في الوصفات كحلى التيراميسو الشهيرة
76 مشاهدة
