الطباخ هو مهنة يعمل بها حسب التعاليم والإرشادات للطبخات حيث أنه يتبع الطرق المختلفة للطبخة لطبخها .
الطاهي : هو الشخص المتمكن في الطبخ ولديه احترافيه في إعداد الطعام , حيث هو من يكتشف الطرق المختلفة للطبخ والتي يتبعها الطباخ في مطبخه , وهو أعلى درجة في الطبخ و المطبخ حيث أن الطباخ نستطيع أن نقول أنه هو المساعد للطاهي .