لقد ضمت الدولة الايوبية العديد من المناطق اليها وهي بلاد الشام ومصر وبلاد الحجاز واليمن وبلاد الرافدين.
حيث قامت بضم العديد من المدن العربية إلى ولاياتها وقد قامت بتعين السلاطين والامراء على تلك المدن وقد كان مركزها في القاهرة.
خلال فترة حكم الايوبيين استطاع القائد صلاح الدين من تحرير بيت المقدس من قبضة الفرنجة بعد معركة كبيرة حدثت في مدينة حطين.