لأن اللون الابيض تستطيع أن ترى الاشياء عليه بوضوح في حال اتسخ على عكس الالوان الاخرى التي قد لا يظهر عليها أنها اتسخت
ف مكافحو الاوبئة والاطباء و الممرضين و كل الكادر الذي يعمل في هذا المجال يكون مجال عملهم حساس من حيث الاوساخ والبكتيريا وذلك خوفا لتناقل الامراض والأوبئة