كيف يمكنكِ إعداد النقانق في المنزل بدلاً من شرائها؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٣ مارس ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
لإعداد النقانق بالمنزل. نحتاج الى : 
لحم بقر مفروم ناعم مع دهن 
نكهة الياربيكيو بودرة 
بصل بودرة
ثوم بودرة 
ملح 
غشاء الخاص بالنقانق 
نقوم بخلط المكونات معا و طهي القليل نيتها لتأكد من تجانس النكهات قبل ان نقوم بحشوها في الغشاء بعدها نحشي الغشاء باستخدام القمع و نقوم بتمرير الحشوة بداخلها مع ربطها عند طول النقانق المرغوب  ثم نقوم بطبخها حسب الرغبة .